কলকাতা: পশ্চিমবঙ্গ সরকার আয়োজিত বার্ষিক ফুড ফেস্টিভ্যাল ‘আহা রে বাংলা' শুরু হয়ে গিয়েছে। সেখানে বাঙালি পদ থেকে কন্টিনেন্টাল সব রকমের পদ থাকবে। ১২৫ টি খাবারের স্টল ইতিমধ্যেই সেখানে রাখা হয়েছে। মঙ্গলবার উদ্বোধন হওয়া এই উৎসব চলবে ছ'দিন। সেখানে থাকছে ৫৫টি পরিচিত রেস্তোরার স্টল।
সরকারি দফতরের খাবারের স্টলও থাকছে। উদ্যোক্তাদের তরফে মুখপত্র বললেন, ৩০টি ব্যক্তিগত মিষ্টির দোকান ও কনফেকশনারির দোকান থাকবে। বাংলা ছাড়াও ইউরোপ, চিন, বাংলাদেশ, রাশিয়া, আফগানিস্থান, জাপানের খাবারের স্টল থাকবে। ঐতিহ্যবাহী খাবারের স্টল ছাড়াও ফিউশন খাবারের দোকান থাকবে। ২৫ নভেম্বর পর্যন্ত চলবে মেলা।
16 বছর বয়সে ধর্ষিত হয়েও চুপ ছিলেন, জানালেন পদ্মা লক্ষ্মী
‘‘গত বছর ছিল ১০৮টি স্টল, এ বার ১২৫ টি থাকছে। গত বছর লোকের উৎসাহ দেখে এ বার স্টল বাড়ানো হয়েছে।'' বলে জানিয়েছেন প্রাণী উন্নয়ন দফতরের প্রিন্সিপাল সেক্রেটারি অনিল ভার্মা।
রাজ্যের কৃষি ও মৎস্য কৃষি বিপণন, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ইন্ডাস্ট্রি, হর্টিকালচার দফতরের স্টল রাখা হয়েছে। এ বছরই মেলার চতুর্থ বছর।
(এনডিটিভি এই খবর সম্পাদিত করেনি, এটি সিন্ডিকেট ফিড থেকে সরাসরি প্রকাশ করা হয়েছে.)